Чайное меню / Белый чай

Белый чай считается одним из самых изысканных и дорогих чаев. Это самые нежные типсы (почки) и первый листок чайного куста, которые в процессе приготовления подвергаются минимальному вмешательству. Такой чай имеет особую концентрацию эфирных масел, придающих ему особый изысканный аромат, он считается одним из самых полезных и тонких по вкусу чаев.