Маттон катлетс в «Рубаи»
7 июля 2014 г.
Шеф-повар Касун Аманда Ганегода с удовольствием радует гостей Чайно-Кофейного Дома «Рубаи» новыми блюдами по оригинальным рецептам острова Шри-Ланка!
Mutton cutlets – восхитительные Шри-ланкские котлеты из баранины. Шарики фарша обваливают в яйце и панировке и обжаривают во фритюре.
Эксклюзивность каждого блюда из нового меню кухни острова Шри-Ланка, подчёркивают уникальные специи, привезённые с экватора!
Блюда адаптированы к российским вкусам, однако, можно попробовать аутентичные кушанья острова, по специальному заказу.
